Şekersiz Kakao Topları, tatlı bir atıştırmalık veya hafif bir tatlı olarak servis edilebilir. İşte nasıl hazırlanacağı ve faydaları hakkında bazı bilgiler:
**Şekersiz Kakao Topları Nasıl Servis Edilir:**
Malzemeler:
- Yulaf ezmesi veya badem unu gibi kuru bileşenler
- Kakao tozu (şekersiz)
- Fındık ezmesi veya badem ezmesi
- Bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- Vanilya özütü veya hindistancevizi özütü (isteğe bağlı)
- Hindistan cevizi rendesi (üzeri süslemek için)
Hazırlanışı:
1. Bir karıştırma kabında, yulaf ezmesi veya badem unu, kakao tozu ve fındık ezmesini birleştirin.
2. İsteğe bağlı olarak, karışıma bal veya akçaağaç şurubu ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
3. Vanilya özütü veya hindistancevizi özütü ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
4. Karışımı iyice yoğurarak bir hamur elde edin.
5. Elde ettiğiniz hamurdan küçük toplar şeklinde parçalar koparıp yuvarlayın.
6. Hindistan cevizi rendesi ile süsleyerek servis edilecek topları hazırlayın.
7. Şekersiz Kakao Topları hazır! İsterseniz buzdolabında bir süre soğutarak da servis edebilirsiniz.
**Faydaları:**
1. **Sağlıklı İçerik:** Şekersiz Kakao Topları, geleneksel tatlılara göre daha sağlıklı içeriklerle yapıldığı için daha düşük şeker içeriğine sahiptir. Yulaf ezmesi veya badem unu gibi malzemeler, yüksek lif içeriği ve düşük karbonhidrat seviyeleri ile sağlıklı atıştırmalıklar sunar.
2. **Antioksidanlar:** Kakao tozu, güçlü antioksidanlar olan flavonoidler içerir. Bu antioksidanlar vücuttaki serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olarak hücrelerin korunmasına katkıda bulunabilir.
3. **Enerji Verici:** Yulaf ezmesi ve fındık ezmesi gibi malzemeler, sağlıklı yağlar ve proteinler içerir, bu da uzun süreli enerji sağlar ve tokluk hissi sağlar.
4. **Kolay Hazırlanış:** Şekersiz Kakao Topları hazırlaması oldukça basit ve hızlıdır. Pratik bir şekilde sağlıklı bir atıştırmalık elde etmek için mükemmel bir seçenektir.
5. **Kan Şekerini Dengelemeye Yardımcı:** Şekersiz yapıldığı için kan şekerini hızla yükseltmez ve ani kan şekerine bağlı düşüşleri engeller. Bu da vücut için daha dengeli bir enerji seviyesi sağlar.
Ancak, her ne kadar şekersiz olsa da, aşırı tüketimi yine de kaçınılmalıdır. Ayrıca, kişisel sağlık durumunuza ve diyetinize uygun olduğundan emin olmak için her zaman bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.
MALZEMELER (8 adet kakaolu top için)
- 4 adet gün kurusu kayısı
- 4-5 adet hurma
- 1 adet kuru incir
- 2 yemek kaşığı kuru üzüm
- 2 adet ceviz
- 1-2 tatlı kaşığı kakao-tarçın
YAPILIŞI:
- Kuru meyvelerin çekirdeklerini çıkarıp, yumuşayana kadar ıslatıyoruz.
- Malzemeleri macun kıvamına gelene kadar rondodan geçiriyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz.
- Hindistan ceviziyle kaplıyoruz.
1 adet kakao topu sadece 40 kalori!
Ara öğünlerde veya tatlı krizlerinde 2-3 adet tüketilebilir.